4 idées bien-être en Thaïlande

La Thaïlande est une destination idéale pour faire un break en plein hiver. Avec son soleil, sa chaleur et ses plages, elle nous offre facilement  la possibilité de refaire le plein en vitamines D pour affronter les dernières semaines de froid avant l’arrivée du printemps (surtout quand celles-ci s’éternisent jusqu’en avril). Le bien-être en Thaïlande pourrait donc se résumer pour une majorité d’entre nous en 3 mots : plages paradisiaques, massages et repos. Même si je suis en constante recherche de zénitude, ce genre de vacances seraient pour moi celles de l’ennui, surtout dans ce pays qui a tellement plus à offrir que la beauté de ses côtes et de ses îles. En m’envolant pour la Thailand Academy, je comptais bien trouver ce qui se cachait derrière le mot bien-être. Après la révélation de ma recherche des 5 sens, je vous livre ici 4 idées pour vous recentrer et retrouver un esprit sain dans un corps sain lors de vos prochaines vacances au pays du sourire.

Copie !Vivre le bouddhisme 

En Thaïlande on ne peut passer à côté du bouddhisme tant la vie des thaïlandais est rythmée par Bouddha et ses croyances. La vie d’un temple commence avant le lever du soleil. Dès 4 ou 5h les moines prient avec des chants qui peuvent paraître monotones. Personnellement ils m’envoûtent. Se trouver aux abords d’un temple à l’heure de ces prières est une expérience unique pour nos petites oreilles. Une fois les prières matinales accomplies, les moines sortent avec un bol à aumônes et parcourent les villes ou les campagnes dans le but de recueillir du riz. Les habitants sortent alors de leur maison pour faire leurs offrandes. C’est un vrai rituel du matin dans les pays bouddhistes.

J’ai vécu cela durant la première semaine de mon voyage. Nous nous sommes levés tôt pour préparer joliment nos fleurs de lotus qui devaient accompagner nos offrandes. Un moine est venu jusqu’à nous en barque et nous avons vécu une cérémonie très forte au petit matin dans un cadre exceptionnel.

Quand je suis en Asie du Sud-est, je me promène beaucoup dans les temples et souvent assez tôt. Ce sont des lieux zens où il y a beaucoup de respect et de traditions, des lieux chargés de croyances et d’histoires, des lieux où il y a une vie. J’aime à m’asseoir devant Bouddha et ne penser à rien, juste à me laisser bercer, envoûter et prendre le temps d’observer la vie du lieu. Je médite à ma manière.

On trouve des temples un peu partout à travers le Royaume. Pour vivre vos premières expériences marquantes, je vous conseille la ville de Chiang Mai, le temple Wat Phra Singh, le Doi Suthep ou dans un autre style le Wat Umong.

Copie !Pratiquer le Ruesee Dadton

L’Inde a le Yoga, la Thaïlande le Ruesee Dadton. J’ai eu l’occasion de tester cette pratique lors de la Thailand academy et j’avoue que je me suis prise au jeu. Se lever et réveiller son corps doucement dans la position du lotus permet de faire le vide et d’entamer sa journée de la manière la plus sereine possible.

Le Ruesee Dadton comprend environ 80 postures mais seulement 15 sont retenues pour la pratique au quotidien. Nous commencions nos séances par 2 minutes de méditation puis par pratiquer chacune des postures deux fois, toujours en commençant par le côté gauche. Pourquoi le côté gauche ? Parce que c’est le côté de la femme et du coeur. Honneur aux dames, honneur au coeur. Beaux signes. Quand on confond sa gauche et sa droite, ça peut donner des petites crises de rire. Le maître était d’ailleurs le premier à se moquer de nous mais rien qui n’entachait son extrême concentration.

J’ai aimé la rencontre avec ce maître, sa prestance et toute la zénitude qu’il dégageait. Très posé, concentré, il irradiait de ses ondes positives et transmettait, certainement inconsciemment, sa zen attitude. C’était plutôt agréable de commencer la journée en faisant circuler les énergies. J’ai baillé à m’en décrocher la mâchoire comme si j’expulsais de mon corps tout le reste de fatigue et d’énergies négatives qu’il contenait.

Si vous allez au Wat Pho à Bangkok, vous passerez certainement devant un pavillon avec les dessins des postures du Ruesee Dadton. En vous promenant dans les allées de ce temple vous pourrez aussi observer de nombreuses statues. Je suis allée de nombreuses fois dans ce temple, célèbre école de massage du Royaume, et c’était la première fois que je les remarquais.

Copie !Apprendre les techniques de massage thaï

Ah le massage thaï. Comment aller en Thaïlande et ne pas profiter de temps à autres d’un bon massage et pour un prix assez dérisoire en plus. Quand on apprend quelques techniques, on se rend compte de la complexité du corps. Il suffit de ne pas placer ses doigts au bon endroit et hop on fait n’importe quoi.

Le rituel est toujours le même : du bas vers le haut, de gauche à droite en allant crescendo. On commence en appuyant doucement sur les zones et on répète 2 à 3 fois en accentuant petit à petit la fermeté et la force du geste. Le secret est de garder les bras tendus pour s’aider du poids du corps et pas seulement de ses muscles.

Et oui, le massage thaï n’est pas une pratique douce ! Ne vous attendez pas au petit massage gentillet aux huiles… Non non, comparons-le plutôt à une bonne séance chez l’ostéo.

J’aime beaucoup le massage traditionnel thaï car il me donne l’impression que tout le stress accumulé sort de mon corps. C’est parfois un peu douloureux mais on se sent tellement bien par la suite que la souffrance de l’instant est vite oubliée.

Pour pratiquer le Ruesee Dadton ou apprendre les techniques du Thaï massage, je vous conseille la référence : l’école du Wat Pho.

Copie !Jardin bio, plantes et cuisine thaï

Découvrir la cuisine thaï fait partie intégrante d’un voyage en Thaïlande. Cuisine de rue ou cuisine traditionnelle, toutes les saveurs sont bonnes à découvrir. Pour comprendre la base de la cuisine locale, quoi de mieux que d’aller directement dans un jardin et voir les plantes sur pieds. Au Sampran Riverside, l’hôtel où j’ai séjourné 4 jours au début de mon séjour, j’ai eu l’occasion de visiter leur jardin bio de 4 hectares et ainsi voir toutes la variété de plantes, de fruits et des légumes utilisés dans leur cuisine.

Ce jardin fût un régal pour mon nez : la citronnelle, le basilic, le camphre, le coriandre, le gingembre, c’était aussi joli à voir que c’était agréable à sentir.

Après une rapide visite sous un soleil de plomb et une température extérieure de 37°C, nous nous sommes rafraichis avec des noix de coco fraichement cueillies et des thés faits maison à base de plantes du jardin ayant toutes une fonction particulière : la citronnelle pour la digestion, le lotus riche en anti-oxydants et le bleuet un tonifiant naturel pour le coeur… Tout cela était joliment présenté et incitait à la dégustation.

La Thaïlande commence à promouvoir l’agriculture biologique et la nourriture saine. Ainsi dans de nombreuses écoles de cuisine à travers le pays, vous pourrez visiter des jardins tels que celui-ci avant d’apprendre à cuisiner quelques plats. Nous, nous avons eu l’occasion de tester notre aptitude à la cuisine thaï en faisant un Som Tam, la fameuse salade de papaye verte épicée et un Tom Yam Goong, une soupe à la citronnelle aux crevette.