Temps de lecture : 13 min
Que faire à Edimbourg en 2 jours ? Je décide de visiter la ville en marchant et en flânant tranquillement sous un soleil d’automne (ou pas) avant de partir pour un road trip en solo sur la north coast 500 afin de découvrir le nord des highlands. Je continue ma découverte de l’Ecosse avec toujours autant de bonheur !
Edimbourg est une ville accueillante, à taille humaine où il est agréable de se promener. Nature, culture et sorties, on trouve de tout dans la capitale écossaise. A chacun son voyage, voici le mien.
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Le passage obligé lorsque l’on visite Edimbourg est Grassmarket d’où on bénéficie d’une très belle vue sur le château.
Là il y a de nombreux pubs et le café Jacques, une bonne adresse pour manger sur le pouce un sandwich ou un bagel. Juste à côté, il ne faut pas louper Victoria street et ses maisons colorées et aussi aller rendre une petite visite à la statue de Greyfiars Bobby, le chien le plus célèbre d’Ecosse, un petit skye terrier qui veilla la tombe de son maitre pendant 14 ans. C’est une histoire connue à Edimbourg, vous ne pouvez pas passer à côté.
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Dans le vieil Edimbourg, il y faut aussi se perdre dans les closes (des petits passages que l’on trouve un peu partout). C’est chouette, surtout par beau temps, de se balader dans le coin. Le jour de ma balade, je suis tombée sur une commémoration, les kilts et les cornemuses étaient de sortie ! J’étais dans l’ambiance.
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Dean Village offre une balade hors du temps en dehors du centre d’Edimbourg. Pour y aller, j’ai longé la rivière Leith à travers le Dean Garden jusqu’au village. J’ai trouvé un quartier calme et tranquille, loin des sentiers touristiques.
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Il ne faut surtout pas passer à côté de Well Court, une cité ouvrière construite à la fin du 19ème siècle et commanditée par Sir John Findlay, le propriétaire du journal The Scottman. Elle est classée au patrimoine mondial de l’Unesco et a été magnifiquement restaurée en 2007. Quand j’y suis passée du linge qui séchait dans la cour, j’étais dans une autre époque.
Avec la rivière, les jolis pont, les belles façades, Dean Village vous réservent une balade loin des sentiers balisés du vieil Edimbourg. A faire absolument !
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En me baladant dans les alentours, je suis tombée sur ces jolis jardins partagés.
A Edimbourg la nature est accessible à pied en une quinzaine de minutes. J’avais pour idée de monter à Arthur’s seat, la colline haute de 251m qui permet d’avoir une vue imprenable sur Edimbourg et la mer du nord. Il faisait beau ce jour-là et tout le monde était de sortie. Et le tout Edimbourg s’était donné rendez-vous là-haut, j’ai donc décidé de rester à un niveau inférieur où j’étais plus tranquille pour prendre mes photos et avec une vue que j’imagine tout aussi sympa, enfin cela m’a suffit.
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Après m’être adonnée à mon sport préféré dans la vieille ville, à savoir se perdre et suivre son instinct, je suis retournée vers Dean Village pour me perdre dans Stockbridge et visiter le superbe jardin botanique royal, le plus vieux jardin écossais puisqu’il a été créé en 1670 !
Sur la route j’ai fait un détour par Circus Lane, la rue la plus mignonne d’Edimbourg. Dans le quartier tout est fleuri et coloré. Un vrai plaisir pour les yeux. C’est le dimanche matin qu’il faut il y aller puisqu’il y a un marché et de bonnes adresses où bruncher m’a dit la propriétaire de mon AirbBnb.
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Le jardin botanique royal est vraiment superbe et je vous conseille le détour par les serres dans lesquelles vous traversez les continents. Vous vous baladerez dans une chaleur chaude et humide, plutôt sympa s’il fait froid dehors !
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Calton Hill, l’autre colline d’Edimbourg est un passage obligé lors d’une visite d’Edimbourg. On y trouve notamment le siège du parlement, le monument national, un observatoire… Il y avait un monde fou alors je n’ai fait que que la traverser. Au coucher du soleil, la lumière est très belle. C’est à faire si vous voulez avoir une belle vue sur la ville sans avoir à aller jusqu’à Holyrood park. Elle est vraiment à deux pas de Princes Street.
Après une pause à mon Airbnb en fin d’après-midi, je retrouve des amis dans le quartier de Morningside. Le pub où je le ai retrouvés, le Cannymans Pub, vaut vraiment le détour. C’est une institution du quartier (voire de la ville). Il est installé là depuis 1871. C’est un endroit pittoresque avec une sélection de whisky et de gin impressionnante et il y a une terrasse sympa à l’arrière ce qui est plutôt agréable quand il fait beau (ce qui était le cas ce jour-là). Si j’étais restée plus longtemps que 2 jours, je serais allée explorer plus amplement ce coin qui a l’air assez sympa.
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Nous quittons le pub pour aller diner au Tuk Tuk indian street food, un restaurant indien situé à une dizaine de minutes de là en remontant à pied vers le centre de la ville. L’ambiance et la déco du restaurant sont fidèles à l’Inde, tendances mais sans chichi, et la cuisine est excellente et épicée comme au pays ! La carte est variée et faite pour commander plusieurs plats et goûter à tout. Végétarien, mouton ou poulet, tout est bon vous ne pouvez pas vous tromper. Si vous aimez la cuisine indienne et épicée c’est là qu’il faut aller.
Il y a même un photomaton pour se prendre en photo sur fond de Bollywood. Mon adresse food préférée de ces 48h à Edimbourg 🙂
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Morningside est un quartier un peu excentré. Plusieurs bus depuis West end y vont notamment le 11 et le 16. Vous y serez en 10 minutes maximum.
Adresse du pub Cannymans : 237 Morningside Rd
Adresse de Tuk Tuk indian streetfood : 1 Leven Street (ce restaurant est accessible à pied depuis Grassmarket)
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Arrivée en fin d’après-midi un vendredi de septembre et après m’être installée dans mon Airbnb (donc vous retrouverez les infos en fin d’article), je me mets directement dans l’ambiance en retrouvant Sarah qui vit à Edimbourg depuis un an et qui a eu la bonne idée de créer à son arrivée avec deux autres rédacteurs le blog French kilt, un super site qui s’adresse à tous ceux souhaitent visiter ou s’installer en Ecosse. Je vous le conseille vivement.
Nous dinons chez The dogs, dans un endroit très sympa à la cuisine écossaise et british simple et plutôt bon marché pour l’Ecosse. Ambiance bistrot dans un décor de bois, de glaces et de chiens bien sûr !
Adresse : 110 Hanover street – Consulter le site internet ici.
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Une journée ne commence jamais sans un bon café, vous êtes d’accord non ? Juste à côté de mon AirBnB, j’ai trouvé Caffeine Drip, un petit café sud-africain. Situé en sous-sol dans un décor cosy fait de recyclage et de photos prises par les propriétaires au Cap, on boit un excellent café sud-africain. La carte pour un petit déjeuner, brunch ou déjeuner est très variée avec des propositions végétarienne ou non. Pour moi elle était un peu trop brouillon et difficile à comprendre. Trop d’information, ça mériterait un peu plus de simplicité mais pour un café et une viennoiserie, ça va 🙂
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Adresse : 10 Melville Pl
Ce qui est cool quand on passe une soirée avec un pote qui a longtemps vécu à Edimbourg, et bien c’est qu’on passe des soirées sympas ! Après notre diner au Tuk Tuk, nous sommes allés dans un pub sympa sur Victoria Street mais le groupe qui y jouait n’était pas top donc après avoir bu notre verre, nous avons opté pour l’option pub écossais traditionnel et avons atterri au The Mitre à boire du gin (le bar possède une belle sélection du classique à l’épicé) et à écouter de la super musique live. Ambiance bande potes la trentaine et plus. Top !
Je ne savais pas que l’Ecosse était aussi connue pour son gin que pour son whisky ou ses bières. Donc à Edimbourg, on boit le Edinburgh Gin bien sûr ! (avec modération même si là-bas on ne boit pas vraiment avec modération 😉 Bon si vous rentrez à pied ou en taxi ça va !)
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A côté du The Mitre, se trouve le whiski bar un autre pub traditionnel avec de la musique live aussi ! Les deux sont de très bonnes adresses si vous cherchez des adresses traditionnelles.
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Fin de matinée, je teste le Cairngorm coffee, un autre café situé non loin de mon Airbnb. Il était fermé à l’heure où j’ai démarré ma journée la veille mais il m’avait tapé dans l’oeil. Plus épuré, plus lumineux que le Caffeine Drip car se situe sur la rue (et non en sous-sol). C’est l’endroit où venir se poser, lire son journal et prendre son petit déj’ le dimanche matin. C’est aussi sympa pour la pause entre amis ! Le café aussi est excellent. Une bonne adresse (il y a une deuxième adresse plus centrale sur Frederick street).
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Adresse : 1 Melville Place (un autre se trouve au 41A Frederick St)
J’ai vraiment adoré ce week-end à Edimbourg. La ville est de taille vraiment humaine et offre à la fois une bonne dose d’histoire et de nature. Moi qui aime autant la nature que la culture, j’ai été servie. Le temps agréable m’a plutôt poussée à rester dehors et tenue éloignée des musées. L’atmosphère de cette ville est vraiment super agréable !
L’offre à Edimbourg est assez variée et vous pourrez réserver aussi bien des auberges de jeunesses, des appart’hotels ou des hôtels.
Je trouve les hôtels assez chers à Edimbourg. Voici ceux que j’ai sélectionné avec un rapport qualité/prix correct : A-Haven townhouse à Leith (quartier sympa d’Edimbourg mais excentré), Cityroomz Edinburgh, Kimpton Edinburgh Charlotte square,
Concernant les Apart’hotels, voici quelques adresses : Apart’Hotel Adagio Royal Mile, Destiny Scotland St Andrew square Apartment.
Ces choix ne sont que des suggestions, il y a un choix assez varié sur Booking, je vous conseille tout de même de réserver quelques semaines voire mois à l’avance (surtout lors des festivals du Fringe en été ou de Hogmanay à Noël).
Si la pluie s’était invitée durant mon séjour, j’aurais peut-être eu envie de visiter Holyrood Palace, le palais de reine, le musée national d’Ecosse qui abrite des merveilles ou Camera Obscura, un musée ludique apparemment. Il y a aussi le château d’Edimbourg qu’on ne peut pas manquer, les balades autour du whisky…
Il y a vraiment de quoi tenir plusieurs jours à Edimbourg. Je pense que 4 jours c’est vraiment l’idéal ! On a ainsi le temps de prendre son temps, de flâner en ville et dans la nature et de visiter les musées. Comme je l’ai dit plusieurs fois plus haut, c’est une ville à taille humaine que l’on peut découvrir à pied, où la nature est à proximité et qui propose une belle variété de quartiers. J’aurais aimé avoir le temps de découvrir le quartier universitaire, Leith et un peu plus amplement Morningside. Ce sera pour une prochaine fois !
Vous rêver de partir en Ecosse mais n’avez pas le temps d’organiser alors regarder du côté des ces deux sites qui vous mettent en relation avec des agents locaux :
Découvrez mon guide pour visiter Glasgow
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