Vérifiez les dates auprès de l’office de tourisme local (elles bougent d’une année sur l’autre), arrivez tôt, et demandez avant de photographier une personne de près. Le plus important : restez après la cérémonie. C’est le moment du repas ou du verre partagé, et c’est là que se passent les vraies rencontres. Une visite guidée par un habitant est aussi un excellent point d’entrée.